18 kwietnia 2024 roku w ramach tygodnia przyrodniczego i popularyzowania nauki chemii został
przygotowany dla uczniów pokaz chemiczny pt.: „Wykrywanie skrobi w produktach spożywczych”. Do
doświadczenia wykorzystano różne rodzaje śmietany. Celem było sprawdzenie, czy jakiś producent
zagęszcza śmietanę skrobią i czy to się potwierdzi w doświadczeniu? Potwierdziło się. Dlatego
czytajmy składy produktów, które kupujemy.

Urszula Martyniuk
i Agnieszka Kuczyńska-Greczanik